Edebiyat Fakültesi Sosyoloji Bölümü: Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü’ne Gezi
Dokuz Eylül Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sosyoloji Bölümü 4. sınıf öğrencileri, “Gıda Sosyolojisi” dersi kapsamında Prof. Dr. Turgut Gümüşoğlu eşliğinde T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Bornova’daki Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’ne bir inceleme gezisi düzenledi. Gezi, öğrencilerin gıda üretim süreçleri, tarım politikaları ve sürdürülebilirlik gibi konuları sahada gözlemleyerek öğrenmelerini hedefleyen uygulamalı ders içeriğinin bir parçası olarak planlandı.
Ziyaret kapsamında öğrenciler, Enstitü’nün farklı birimlerinde yürütülen çalışmalara dair uzmanlardan bilgi aldı. Özellikle pestisit kalıntıları alanında görev yapan Uzman Hakan Örnek, ilaçlama teknikleri, toksikolojik analizler ve yabancı otlarla mücadele yöntemleri hakkında ayrıntılı bir sunum gerçekleştirdi. Öğrenciler, pestisitlerin insan sağlığına ve çevreye etkilerinden, bu kalıntıların gıda güvenliği açısından denetlenmesine kadar pek çok konuda bilgi edindi.
Gezide, biyolojik ve kimyasal mücadele yöntemleri, entegre zararlı yönetimi, yerli biyolojik mücadele etmenlerinin üretimi ve sahadaki uygulamaları üzerine gözlemler yapıldı. Aynı zamanda, tarımda sürdürülebilirlik ilkeleri, doğaya dost üretim teknikleri ve bilimsel araştırmaların tarımsal üretim politikalarına katkısı gibi başlıklarda da çeşitli değerlendirmeler yapıldı.
Sosyoloji öğrencileri, bu teknik gezi sayesinde yalnızca teorik bilgilerini pekiştirmekle kalmayıp, tarımsal üretimin sosyal boyutunu da yerinde gözlemleyerek gıda sistemlerinin toplumsal yapılar üzerindeki etkilerini daha derinlemesine analiz etme fırsatı buldu.
Ziyaret, öğrencilerin multidisipliner bakış açıları geliştirmelerine de olanak sundu.
